【ワーホリ仕事】【Iki日本食レストラン /キッチン・サーバー】「お客さんの99％が現地のカナディアン！」
2020.06.29
【ワーホリ仕事】
Ayumi Maeda
出身：石川県
ビザ：ワーキングホリデー
【職場：Iki じゃぱねせRestaurant 日本食レストラン 】
【職種：キッチン＆サーバー】
「日本食レストランでも
お客さんの99％が現地のカナディアン！」
私が働いているIki Japanese Restaurantは、キツラノにあるのでお客さんの99％が現地のカナディアンです。
最初は英語に自身がなかったのでキッチンヘルパーからさせてもらい、寿司を作ったり、揚げ物をしたりで（まさかカナダに来て、寿司を作るなんて思っていませんでしたが…笑）したが、最近サーバーもさせてもらい英語を使うことも増えています。
日本でサーバーの仕事はしたことがなく、忙しくなるといつもテンパってしまう私ですが、キツラノのお客さん達はとてもやさしく 『 You are doing good! 』 と言ってもらえた時にとてもうれしかったです。
電話対応もしていて、最初は聞き取りにくく電話を取る度、緊張して注文をとり間違えた時もありましたが、少しずつ慣れてきました。サーバーの仕事に慣れてきたら、もう少しお客さんとおしゃべりでもできたらいいなと思います。
今は平日はカレッジで通訳・翻訳を学びながら、週末は仕事をしているのでカレッジで学んだ表現などを使っていけたら良いなと思います。
