【ワーホリ仕事】

Yuki
出身：福井県
年齢：28歳

【職場：日本居酒屋GUU】
【職種：キッチン】

「あえて海外で日本食を提供するのもおもしろい！」

私は最初は学生ビザでバンクーバーに来ました。

半年間の語学学校、学生生活を経てワーホリビザに切り替えるタイミングでちびかなだに仕事の相談をしたところ、タイミングよく紹介していただいた場所がGuuでした。

『何故、カナダに来てまで居酒屋で働いているの？』とよく質問されます。

答えは　”あえて海外で日本食を提供するのもおもしろい”　のではと考えたからです。

Guuはバンクーバーに昔からある有名な居酒屋です。多くの人に知られていて夏の時期は目が回るほど忙しく活気のある場所です。とても忙しい店舗なので、正直仕事は“大変”です。「体育会系」という言葉がぴったりです。でも海外で日本の文化や料理を知ってもらうというのはとてもやりがいがあり楽しいです。

居酒屋だと英語に対し不安があるのかもしれませんが、お客様は現地の方が多いので、接客の時はもちろん英語です。接客用語や食材、日本の料理名など、英語で伝える方法を学べます。

Guuで働いていて良かった事は、やっぱり賄い！！

美味しい賄いが毎日食べれて食費の節約にもなります。仕事後はキンキンに冷えたビールでその日の仕事の疲れを吹き飛ばします！最高です。

また、社員の方やアルバイト同士仲が良いので、みんなでご飯に行ったり、出掛けたりしてとても楽しく過ごしています。海外で日本文化を紹介する仕事は素晴らしいですよ！皆も居酒屋GuuでGuuudな時間を過ごしませんか？

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