【ワーホリ仕事】

原島　千波(Chinami Harashima)
出身：神奈川県
年齢：31歳

【職場：PRESTO　PANINI】イタリアンレストラン
【職種：サーバー】

「英語がわからない人ほどサーバーという職業を選んで欲しい！」

私が働いているレストランはテーブルが１５席しかない小さなイタリアンレストランです。

ちびで知り合った友達が日本に帰国するということで、このレストランを紹介してもらいました。仕事はみつかったものの、英語が全くしゃべれない上、サーバーは私1人という過酷な環境。不安を持ちつつも、何とかなるかなーと持ち前の明るさで働き始めました。

働き始めはカナディアンの話すスピードについていけず、聞き返すことも数知れず。またカナディアンのお客様はトマトを抜いて欲しい、チキンを入れて欲しいなど変わった注文をする方が多く、私の頭は大パニック（笑）

もちろん英語が分からないことに落ち込みましたが、同じ間違えをしないよう、この場合はどう言ったらいいのか、何とお客様は言っていたのか、家に帰ってから勉強をこなしました。

多分ESLに通っていたときよりも勉強をしていたと思います。そのかいあってか、今ではよほど変な注文がない限りお客様の言っていることが分かるようになりました。もちろん大変なことだけではありません。嬉しいことも度々おこりました。分からないながらも一生懸命やっているとお客様から｢You are great!｣とあたたかい言葉をかけてくださったり、また働き始めのころ、｢あなたの接客、とてもよかったわよ！｣と手渡しでチップを下さったお客様のことは忘れることのできない思い出です。

 英語が分からず何度も逃げ出したい気持ちになりましたが、本当にサーバーを続けてよかったと思います。

サーバーの仕事を続けて思うことは、[英語がわからない人ほどサーバーという職業を選んで欲しい！]ということです。 ｢You can do it!｣レストランで働けるのもあと少し。楽しく、笑顔で悔いのないサーバーのお仕事を頑張ろうと思います。

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