VanWest English for Baristas
世界最大級のコーヒーチェーンとのコラボレーションで、バリスタスキルを体系的に学べるプログラムです。
少人数制のクラスと実習を通して、初心者でも安心してカフェ就労の準備ができます。
☕ バリスタ英語
🏫 少人数制
💼 カフェ就労準備
※情報は学校都合により変更される場合があります
プログラム概要
VanWestのEnglish for Baristasは、カフェ英語だけでなく、注文受付からドリンクの作成、お客様への提供まで、一連の業務をロールプレイ形式で学ぶ実践的なトレーニングも用意されています。
オプションとして、週1回・2時間×4週間（合計8時間）のカフェ実習に参加することも可能で、実際の現場に近い環境でコーヒー抽出や接客スキルを実践的に身につけることができます。
また、少人数制で一人ひとりに丁寧な指導が行われるため、初心者でも安心してスキル習得が可能です。
実践的なバリスタ経験としてキャリアに活かせる内容となっています。
こんな人におすすめ
ワーホリでカフェの仕事を目指している人
英語でコーヒーや接客について説明できるようになりたい人
バリスタ未経験から実践的に学びたい人
履歴書や面接対策も含めて仕事探しの準備をしたい人
4週間の学習トピック
1週目
コーヒーやカフェの基礎知識 / 専門用語 / 単語
2週目
カフェで働くための知識 / ドリンク種類 / カスタマイズ / クレーム対応など
3週目
フード提供 / アレルギー / 衛生管理 / メニュー考案
4週目
カフェ業界 / 就活 / マーケティング戦略 / 履歴書・面接対策
このコースで学べること
コーヒーの基礎知識
カフェ専門用語
ドリンク作成
カスタマイズ対応
クレーム対応
衛生管理
メニュー考案
履歴書・面接対策
接客英語
実践トレーニング
体験談 抜粋
実践練習のクラスの際に、先生がコーヒーを淹れながら、「ここから次はどうする？これはなんていう名前だったかな？」と、前日クラスで学んだことを確認しながら授業を進めてくれるため、自然に専門単語やコーヒーの淹れ方の流れが身に付くと感じました。
エスプレッソマシーンの各部品や、コーヒーを入れる時の言い方等、英語で言えそうで、なかなか言えない単語が多いと思います。それらを既に知っている状態で現地のカフェで働くと、かなりスムーズにお仕事をスタートできると思います。
また、先生のインストラクションを聞いたり、生徒同士で教えあうため、実際の職場でのトレーニングの事前練習になると感じました。誰かの説明を聞いて実際にやってみたり、誰かに教えあったりする機会が多いため、臨機応変に英語で対応をする力が付いていくと思います。
アドバイザーコメント
English for Baristasは、ワーホリでカフェ就労を目指す方にとても相性の良いプログラムです。
英語だけでなく、実際の現場に近い形でバリスタスキルや接客対応を学べるため、「カフェで働きたいけど未経験で不安」という方にもおすすめです。
